Superalimentos: CÚRCUMA

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A cúrcuma, uma raiz da família do gengibre, é possivelmente uma das substâncias da Natureza mais benéficas para a Saúde humana. Diversos estudos de alta qualidade mostram que ela oferece resultados importantes para corpo e cérebro. Também e ela a responsável pela cor amarela do curry. Tem sido utilizada na Índia há milhares de anos como um tempero e também como erva medicinal. Recentemente, a ciência começou a apoiar o que os indianos já sabiam há muito tempo… ela realmente contém compostos com propriedades medicinais.

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